Grigliare e godere sono sinonimi.
E l’abbiamo deciso noi.
Marezzart, l’arte della marezzatura direttamente a casa tua.
Marezzart, l’arte della marezzatura direttamente a casa tua.
Marezzart nasce dalla passione e dall’amore di due amici verso il mondo del BBQ, Daniele (co-founder) e Gaetano (co-founder e AD di CO.BE.CA) entrambi provenienti dalla ridente Corato (BA) dove “la brace” è un vero e proprio culto.
Quella dei due amici si può definire una vera e propria ricerca del gusto che non si è limitata al territorio locale, al contrario, ha viaggiato in tutti i continenti per portare su Marezzart una selezione finissima di tagli e sapori da tutto il mondo: Dal BBQ americano a sua maestà il Wagyu giapponese per poi rivisitare i preparati provenienti dalla tradizione locale.